Así lo afirma el Instituto Internacional del Agua de Estocolmo, que asegura que en los próximos años la demanda de carne y productos lácteos no podrá ser satisfecha porque los animales que los producen necesitan agua para alimentarse. Durante muchos años el aumento de producción de alimentos ha sido superior al crecimiento de la población, pero ahora gran parte del mundo se está quedando sin agua para producir más.