Consumir pocas calorías alarga la vida
Última actualización 01/01/2005@00:00:00 GMT+1
Los ratones han sido una vez más los conejillos de Indias para un estudio sobre la ingesta de calorías llevado a cabo por la Universidad de California. En esta ocasión, se trataba de comprobar la relación entre el consumo de calorías y la esperanza de vida.
. Hasta el momento, todas las investigaciones realizadas en esta línea comprobaban el efecto prolongador de la vida de una dieta reducida en animales que fueron alimentados en los primeros años de vida, de este modo. Por el contrario, en esta nueva investigación se ha reducido la alimentación de los roedores a partir del final de su etapa media de vida. En pocas semanas, 123 genes reaccionaron a los nuevos hábitos alimenticios, demostrando rápidamente el efecto positivo para la salud y para la duración de la vida.