FRUTOS ROJOS
El madroño se viste con el color rojizo y anaranjado de sus frutos, que en el mes de diciembre están más que listos para ser recolectados. Pero pese a sus interesantes virtudes nutricionales, esta fruta es una pequeña desconocida de nuestra mesa. Cubierta por unos granitos muy duros, su interior es muy sabroso y suele utilizarse para elaborar confituras, mermeladas y gelatinas, aunque también puede consumirse crudo. Una vez cocinado, es ideal para acompañar platos de caza y todo tipo de carnes.
VUELO INTERIOR
El mundo animal parece sufrir un parón en los meses de invierno. Pero aunque la naturaleza atempere sus ritmos, son muchas las especies que dan vida al mundo animal en esta estación. Por ejemplo, en diciembre los embalses del país se llenan de gaviotas reidoras. Éstas se refugian en aguas interiores, evitando las galernas y los temporales marítimos. Deben su peculiar nombre a los estridentes sonidos que emiten, extrañamente parecidos a las carcajadas nerviosas del ser humano.
GUÍA DEL CIELO
MERCURIO se podrá observar la tercera semana de diciembre sobre el horizonte Suroeste después de ponerse el Sol.
VENUS se pierde con el resplandor solar a mediados de mes, aunque asoma por el horizonte Este-Sureste un poco antes del amanecer.
MARTE en el extremo occidental de Leo, va aumentando su brillo a lo largo del mes.
JÚPITER brilla en Capricornio y puede verse durante el primer tercio de la noche.
SATURNO es visible al final de la noche en Virgo, con una magnitud 1,0.
LLUVIA DE METEOROS
Durante la madrugada del 14 de diciembre tendrá lugar el momento de máxima actividad de una de las lluvias de meteoros más importantes, las Gemínidas. Se llaman así porque su radiante se localiza al norte de Géminis. Además, los meteoros de las Gemínidas destacan por sus variados colores. La ausencia de la Luna facilitará este año su observación.